こども食育レッスン1・2・3

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ページ番号1003541　 更新日 2024年12月26日

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青森市では、未来を担う子どもたちの健康的な食習慣づくりを推進するため、2018年度（平成30年度）から2022年度（令和4年度）の5年間で市内保育園・認定こども園・幼稚園の年長児とその保護者を対象とした「こども食育レッスン1・2・3♪事業」及び「小学生のための食育チャレンジ・プログラム事業」を実施しました。
市では、子どもたちの心と体の健やかな成長につながることを願って、これからもご家庭や地域での食育を応援していきます。

食育の土台は家庭から　カラダは食べたものでできている

「食」は、私たちの生活に欠くことができないものです。毎日、口にする食べものが、カラダをつくり、活動の源となり、病気に抵抗する力を生み出してくれます。また、家族と一緒に食卓を囲み、ともに味わい会話をするという日々の繰り返しが、子どもたちの心の成長も育んでいきます。

ポスターの写真：プレ・レッスン資料

食物アレルギーの食事の基礎知識

食物アレルギーとは、食べたり、触ったり、吸い込んだりした食物に対して、体を守るはずの免疫システムが、過剰に反応して起きる有害な症状をいいます。そのほとんどは、食物に含まれるタンパク質が原因で起こります。ここでは、「食物アレルギーの症状」や「食事療養の基本」等についてご紹介します。

チラシの写真：アレルギーチラシ表紙

親子で一緒にクッキング

台所は、お子さんにとって『視る・聴く・におい・触る・味わう』5つの感覚や、心を育む絶好の場所です。調理前の食材に触れ、その食材の色や形、におい、音の感覚を繰り返し体験することによって、味わう感覚が育ちます。

「おにぎらず」「カップdeごはん」の作り方

写真：おにぎらず

社員：カップdeごはん

食育レシピ集

写真：食育レシピ集

YouTube青森市保健部公式チャンネルにて食育動画配信中

好きな時間に何度でも親子で食育について学ぶことができるよう、YouTubeにて食育動画を配信しています。

動画のサムネイル：食育動画サムネイル

青森市保健部公式チャンネルはこちら

家庭で実践！食育チャレンジシート

ご家庭で実践できる「食育チャレンジシート」をご紹介します。三色食品群（赤・黄・緑）の食べものを食べたら、1日1マス色を塗り、ゴールを目指しましょう。

写真：R4食育チャレンジシート

「あおもり食育レッスンだより」を紹介します

「あおもり食育レッスンだより」は、食育レッスンを受けた子どもたちや保護者の声、取り組んでいただいた園の声を紹介しているほか、カラダをつくる赤・黄・緑の3つの食べものの仲間や働きなどを掲載しています。

表紙の写真：令和4年度食育だより

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このページに関するお問い合わせ

青森市こども未来部あおもり親子はぐくみプラザ
〒030-0962　青森市佃二丁目19-13
電話：017-718-2984　ファックス：017-718-2951
お問合せは専用フォームをご利用ください。