食品・添加物等の一斉取締り
市では、食中毒が多発する夏期及び短期間に多くの食品が流通する年末年始における食品の安全を確保するため、「食品、添加物等の一斉取締り」を実施しています。
特に夏期においては、夏まつり等観光客が増える時期に備え、国の定める「食品衛生月間(8月)」を前倒しする形で、例年7月に実施される一斉取締り期間中に食品事業者等に対する監視指導の強化や食中毒予防の啓発活動をあわせて実施しています。
実施結果は、ページ下の添付ファイルをご覧ください。
添付ファイル
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青森市保健部青森市保健所生活衛生課
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