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更新日:2019年12月7日

食を通して知ろう!タジキスタン理解講座~おむすびプロジェクト~【令和元年12月7日】

食を通して知ろう!タジキスタン理解講座~おむすびプロジェクト~

食を通してタジキスタンを知ってもらおうと一般社団法人青森市国際交流協会と「食を通して知ろう!タジキスタン理解講座~おむすびプロジェクト~」を開催しました。講座ではタジキスタンの家庭料理「クルトップ」と「オシュパロフ」の調理や、同国の紹介講座が行われました。また、おむすびプロジェクトと題し、市がタジキスタン訪問時に振舞った同国と青森市の特産品(りんご)をつかった「りんごとチキンのおむすび」の試食会を行いました。(場所:New'sTO-O キッチンスタジオe-TO)

問合せ

所属課室:青森市企画部広報広聴課

青森市中央一丁目22-5

電話番号:017-734-5106

ファックス番号:017-734-5103

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